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“过滤”既是一个专有名词，也是一个非常通俗的用语。非均相分离领域所指的过滤是指液固或气固两相体系中的液体或气体以渗流的方式通过多孔介质的孔隙，同时固体颗粒被有效地截留在过滤介质的一侧或被阻留在多孔介质的孔隙内，从而达到固体与液体或气体分离的效果^[1-2]。
过滤分离过程按过滤机理可分为滤饼过滤和深层过滤，如图2-1所示；根据过滤动力的不同分为加压过滤和离心过滤^[3]。
图1  滤饼过滤和深层过滤示意图
滤饼过滤也称表面过滤，是以多孔材料及膜作为过滤介质（其孔径可大于最小颗粒的粒径），固体颗粒由于重力或压力的作用而被截留在过滤介质表层的过滤过程。在过滤的开始阶段，会有部分小粒径的颗粒穿过介质而混在滤液
20世纪30年代，瑞士Escher-Wyss公司推出了世界上第一台单级推料离心机，由于它具有可连续操作、低能耗、维护方便等优点，与世界工业化发展趋势不谋而合，因此投入市场后迅速得到广泛应用^[5]。
Escher-Wyss公司在推料离心机的设计制造技术方面不断发展，所推出的P系列双级推料离心机，已成为当今世界上最先进的机型之一，技术水平居世界领先地位。德国Humboldt wedag公司生产的SHS型活塞推料离心机也在许多行业得到应用，该类离心机有单级、双级以及三级转鼓等形式，同时最后一级转鼓也可以做成锥形以便减小推料力及提高分离因数。目前活塞推料离心机转鼓直径已从150mm发展到1400mm，以食盐为例，生产能力最高已可达到85t/h，主体结构已由单级活塞推料发展到八级活塞推料，适用范围也由最初只适用于食糖脱水发展到适用于几百种不同物料的分离^[6]。