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随着经济的不断发展，各行各业都进入了一个飞速发展的阶段，零售业中超市也是如此。配速流程优化是超市节约成本、提升竞争力的一个重要因素，在当前经济背景下，配送流程优化受到了很大的重视。因此，笔者针对永州世纪华联超市配送流程的再造进行研究，并提出再造方案。

1 永州世纪华联超市配送流程现状

1.1 世纪华联超市简介

世纪华联超市连锁有限公司是一家集零售、批发、仓储、物流为一体的连锁大型超市企业集团，公司由6家平均面积不足500平米的小型标超逐步发展壮大，经过近五年的突飞猛进的发展，现拥有直营门店36家，大型卖场13家，加盟店1960余家。网点覆盖全国各省及直辖市，营业面积近40万平米，平均月销售近5亿元。安排就业人员近3万人。公司注册在美丽的水乡金湖，以杭州、上海为战略指挥及营运中心，立足长三角，辐射全国。

1.2 永州世纪华联超市配送流程现状

永州世纪华联超市配送主要基本要素为集货、分拣、仓储、装卸搬运、包装加工、盘点、配货、补货、装车配送、信息反馈，其作业流程有配货作业流程、配装作业流程及送货作业等。
永州世纪华联超市配货流程为：（1）根据订单需求和仓储情况制定发货计划，确定配货方式。（2）分拣作业人员将具体需求定单汇总，制定配货条码标签；对拆零商品需求信息，根据订单编制带有所需信息的标签。（3）配货作业人员运用相应的搬运工具按货物的配货标签扫描具体信息，根据扫码器显示的商品信息，到指定仓库区域，然后扫描仓位标签和货物标签，确定仓位正确、货物正确。（4）货物分拣完成后，通过适当的搬运工具将商品搬运至分货区，按照订单分类装车配送。
永州世纪华联超市配装流程为：（1）配货作业结束后，商品出库作业人员按照商品清单和订货清单制定出货计划，打制出库单和商品出库标签，安排配送车辆。（2）将出库标签粘贴至待出库商品上，按照订单信息将包装好的商品运至出库准备区。（3）出货作业人员扫描出货标签检查是否与出库单相符，如果相符则
由于信息化程度较低，服务网络和信息系统不健全。永州世纪华联超市公司还没有引入先进的物流一体化的专业软件，影响了配送的准确性与时效性。另一方面，配送的流动程序不合理、单据的流转速度比较慢、配送的整体功能较低。成品仓库的备货单据(调拨单)从成品仓库开出来，从办公区拿到货物仓储区，再由备货人员备货后交到物流部现场调度手中的流转时间太长了，因为物流部的发货原则是票据和货物相符，所以等待时间是很长的。收到订货单后，首先要确定配送货物的种类和数量，然后要查询配送中心现有库存中是否有所需的现货。如果有现货，则转入拣选流程；如果没有、或虽然有现货但数量不足。则要及时向总部采购部门发出订单，进行订货。通常，在商品资源宽裕的条件下，采购部门向供应商发出订单以后，供应商会根据订单的要求很快组织供货，配送中心接到通知后，就会组织有关人员接货，在送货单上签收，对货物进行检验。但是，永州世纪华联超市公司对订货这一方面没有产生足够的重视，在订单数量和种类的检验上没有严格的要求，从而导致订货的处理效率不高，甚至市场出现错误。

3.2 收货流程问题

永州世纪华联超市公司在收货时主要会产生两个方面的问题，即入库出库信息记录发生错误和由于货品掉落而发生漏掉的现象。在收货过程中对货物的识别或数量清点的失误，导致库存账面数量与实物数量产生差异；在拣货、发货过程中，发错货，多发货，少发货等问题造成的差异。对于规模较大的仓储而言，有些货品甚至会出现落至货架底部、箱子之间等容易忽视的区域这类情况，在盘点时如果未能及时找到也会造成库存准确率降低的问题。

3.3 配货流程问题

永州世纪华联超市公司配货流程主要包含两个方面的问题，即出错率高和效率低。在库房操作中一般都规定，配货员需要核实货品无误后方可收货。但许多配货员做得很熟练以后，往往比较清楚某一类货品放在哪里，外观大致是什么样的，在配货时往往不作仔细核对，凭感觉收货，很有可能造成一定的失误员工的，每个员工的收货任务都是随机的，没有经过任何优化环节。当公司的销售迅速扩大，订单数量迅猛增多时，配货速度跟不上订单的产生速度，导致了订单积压，这又限制了公司的发展。